Cupcakepudding Met Speculaas
Cupcakepudding Met Speculaas
  • 1 Réservez une tasse de lait et versez le reste dans un poêlon que vous portez à ébullition avec le sucre.
  • 2 Entre-temps, dissolvez le pudding en poudre dans la tasse de lait.
  • 3 Lorsque le lait bout, retirez-le du feu et incorporez-y le pudding en poudre dissout. (Vous obtiendrez un pudding chaud et épais).
  • 4 Répartissez dans des verrines et laissez refroidir au réfrigérateur.

Pour la finition

  • 1 Battez la crème et le sucre en crème fraîche et déposez sur le pudding.
  • 2 Émiettez le spéculoos et saupoudrez sur le tout.
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