Choco Wafels20
Choco Wafels20
  • 1 Séparez les blancs des jaunes d’oeufs.
  • 2 Fouettez le beurre mou et les jaunes d'œufs jusqu'à obtention d'un mélange léger.
  • 3 Ajoutez le sucre cristallisé, la crème, le nappage au chocolat et fouettez bien le tout.
  • 4 Fouettez les blancs d'œufs en neige.
  • 5 Incorporez la farine et le cacao en poudre à la spatule et incorporez le blanc d'œuf en dernier lieu.
  • 6 Faites cuire les gaufres dans un moule à gaufre beurré.
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