Dans un grand bol, mélanger le beurre avec le sucre et le sucre Vanille.

Ajouter les œufs et ensuite la farine fermentante.

Terminer par la crème liquide.

Quand la pâte est homogène, la séparer en deux. Pour la pâte au chocolat, ajouter le cacao et 20 g de crème. Réserver chaque pâte dans une poche à douille.

Pocher en alternance la pâte vanille et la pâte au chocolat. Remplir aux ¾ chaque empreinte.

Cuire à 180°C  - 20 minutes.