Pudding Caramel (5kg)
1 zak van 5kg
Maak in een handomdraai heerlijke caramelpudding met het puddingpoeder van Imperial!
Ingrediënten
maïszetmeel, maltodextrine, 1,3% karamel (glucosestroop, suiker), gekarameliseerde suiker, aroma, zout, kleurstof (carotenen).
Kan bevatten: GLUTEN, EI, MELK.
Recept
500 g poeder + 7,7 l melk + 460 g suiker
Bereiding
- Neem 1 liter melk en roer er 500 g puddingpoeder doorheen tot een gladde oplossing verkregen wordt.
- Laat de rest van de melk (6,7 l) samen met 460 g suiker koken. Voeg daarna de vooraf gemaakte oplossing toe.
- Nog 1 minuut op een laag vuurtje al roerend laten doorkoken en de pudding is klaar.