1. Vorm een bal, dek af met een doek en laat 30 minuten rusten.

Mélanger tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte homogène et souple.

Former une boule, couvrir d’un essuie et laisser reposer 30 minutes.

Préparer la garniture : mélanger le beurre avec la cassonade et la cannelle pour obtenir une garniture tartinable.

Etaler la pâte en 1 grand rectangle, étaler la garniture et rouler la pâte en un boudin dans le sens de la longueur. Couper en 8 à 10 tronçons et former les oreilles du lapin en déroulant la fin du Cinnamon rolls. Déposer les petits lapins sur une plaque recouverte d’un papier de cuisson.

Cuire à 180°C environ 20 minutes.

Pour le glaçage, mélanger le sucre glace et le lait. Verser sur les rolls tièdes et déguster !