Conseils de pâtissier

De préférence avec un couvercle

• Fermez les pots avec leur couvercle, retournez-les et laisser refroidir ;
• Conservez la confiture dans un endroit sec et frais.

Avec du papier cellophane

• Humidifiez le papier cellophane sur 1 côté ;
• Couvrez les pots du papier cellophane, la face humide vers le haut sur le pot de confiture et mettez-y un élastique ;
• Laissez entièrement refroidir les pots, apposez-y une étiquette et conservez-les dans un endroit sec et frais.