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1
Préchauffez le four à 180°C/thermostat 4 pour le gaz.
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2
Fouettez le beurre et le sucre, jusqu’à obtention d’un mélange léger et aéré. Ajoutez 50g de chocolat fondu.
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3
Incorporez les œufs un par un. Incorporez rapidement la farine à l'aide d'une spatule.
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4
Mettez le tout dans une poche à douilles équipée d'une douille dentelée et réalisez de longues bandes sur du papier de cuisson.
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5
Faites cuire environ 12 min à 180° C.
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6
Plongez les bâtonnets refroidis des deux côtés dans les 200 gr chocolat fondu restants.
