- 1 Préchauffez le four à 180°C et placez au centre du moule du papier cuisson (ou beurrez-le).
- 2 Fouettez les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange aéré.
- 3 Hachez les 80 g de chocolat noir finement, et faites-les fondre avec le beurre. Incorporez le mélange d’œufs au mélange de chocolat et de beurre et ajoutez la farine.
- 4 Hachez 50 g de chocolat au lait et incorporez-les à la pâte, avec les noisettes.
- 5 Versez la pâte sur 2 à 3 cm d’épaisseur dans la moule.
- 6 Enfournez +/- 35 minutes à 180°C. Laissez refroidir et coupez en carrés.
