-
1
- Faites fondre le beurre à feu doux.
-
2
- Tamisez la farine Imperial dans un bol et formez un puits au centre. Versez le sucre vanillé Imperial, le beurre et l'œuf dans le puits. Ajoutez également le sel. Mélangez et pétrissez jusqu’à l’obtention d’une pâte.
-
3
- Farinez votre plan de travail et abaissez la pâte de manière à obtenir des lanières d’une vingtaine de centimètres.
-
4
- Préchauffez le four à 160 °C.
-
5
- Saupoudrez votre plan de travail de sucre et roulez les lanières dans le sucre.
-
6
- Couvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé. Réalisez des nœuds avec les lanières de pâte et disposez-les sur la plaque de cuisson. Enfournez pendant 20 minutes à 160°C. Laissez refroidir avant de déguster.
Partager sur: