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1
Mélangez la farine avec les œufs et ajoutez le lait petit à petit, afin d’obtenir un mélange lisse et sans grumeaux. Ajoutez le sucre.
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2
Faites fondre le beurre et ajoutez-le à la pâte avec l’huile.
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3
Terminez en ajoutant le bicarbonate.
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4
Faites cuire 4 à 5 minutes dans un moule à gaufre très chaud.
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5
Saupoudrez d’un peu de sucre impalpable.