Choco Wafels20
Choco Wafels20
  • 1

    Séparez les blancs des jaunes d’oeufs.

  • 2

    Fouettez le beurre mou et les jaunes d'œufs jusqu'à obtention d'un mélange léger.

  • 3

    Ajoutez le sucre cristallisé, la crème, le nappage au chocolat et fouettez bien le tout.

  • 4

    Fouettez les blancs d'œufs en neige.

  • 5

    Incorporez la farine et le cacao en poudre à la spatule et incorporez le blanc d'œuf en dernier lieu.

  • 6

    Faites cuire les gaufres dans un moule à gaufre beurré.

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