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1
Préchauffez le four à 170 °C
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2
Coupez le pain grossièrement en morceaux et versez-les dans un bol.
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3
Cassez les œufs et ajoutez-les au pain. Ajoutez le sucre, le zeste d’orange et l’extrait de vanille.
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4
Versez le lait dans une casserole et dissolvez-y le pudding en poudre. Faites chauffer le mélange et faites-y fondre le chocolat.
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5
Ajoutez le mélange à base de chocolat au pain, mélangez tous les ingrédients et versez le tout dans un moule graissé et fariné.
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6
Placez le moule au four pendant 60 minutes. Retirez-le du four, laissez refroidir puis retirez votre cake du moule. Saupoudrez votre cake de sucre glace juste avant de le servir.