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1
Fouetter les œufs avec le sucre dans un grand saladier et ajouter le lait.
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2
Découper le pain en morceaux et l'ajouter au mélange.
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3
Mélanger bien le tout et laisser le pain absorber le mélange.
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4
Préchauffez le four à 180°C.
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5
Découper les framboises en dés et les ajouter au mélange avec le chocolat.
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6
Beurrer un moule à cake (30 cm) et y verser le mélange, en remplissant le moule au 3/4.
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7
Enfourner 30 à 40 minutes à 180°C.
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8
Pour la finition: Démouler et découper en tranches et saupoudrer de sucre impalpable.