Comment puis-je démouler mon gâteau facilement?

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Apprendre à lâcher prise ? Cela vaut également pour la tarte et le gâteau. C’est le meilleur moyen de démouler votre gâteau.

Le truc? Graissez, graissez, graissez!

  • Vous n'avez pas besoin de beaucoup de matière grasse avec les moules en silicone.
  • Pour les moules en métal et en fonte, vous devez graisser.
  • Frottez le moule avec du beurre ou utilisez un aérosol de cuisson.
  • N'oubliez pas les coins et les recoins!

Et après la cuisson? Si votre gâteau est cuit , vous et votre gâteau vous en sortirez facilement.

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