Comment puis-je obtenir une pâte à crêpes sans grumeaux?

Pannenkoeken Karnemelk15

Des grumeaux dans votre pâte? Classique. Avec cette astuce, votre pâte sera belle et lisse.

  • Mettez tous les ingrédients dans un bol, sauf la farine.
  • Mélangez bien. Prêt?
  • Ajoutez la farine (tamisée) petit à petit en remuant vigoureusement avec un fouet.
  • Cela prend un peu plus de temps, mais le résultat est parfait!
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