
- 1 Verwarm de oven voor op 180°C.
- 2 Snijd het brood en de sandwiches in stukken en voeg er de rozijntjes en de vanillesuiker aan toe.
- 3 Kook de melk samen met de suiker en giet dit mengsel over het brood.
- 4 Zet dit opnieuw op het vuur.
- 5 Meng de eieren onder de room en voeg dit bij het broodmengsel.
- 6 Breng het geheel tot het kookpunt.
- 7 Giet het geheel in een beboterde cakevorm.
- 8 Bak 45 minuten in een op 180° C voorverwarmde oven.