- 1 Laat de boter zacht worden in de magnetron en roer er de suiker en de vanillesuiker door.
- 2 Meng dan de eiwitten onder het beslag en klop dit tot een gladde massa.
- 3 Spatel er het gezeefde bakmeel en cacaopoeder doorheen.
-
4
Doe een lepel deeg op een bakpapier en vorm een dunne ronde met een lepeltje.
- 5 Bak de chips 8 à 10 min in een voorverwarmde oven op 190°C.
- 6 Leg na het bakken de chips op een deegrol om een gebogen chip te bekomen.Tip: 1. Voor het bakken kan je ook nootjes op de chips strooien. 2. Losgeklopte pudding van Imperial kan je gebruiken als dipsausje.
Delen op:
