- 1 Meng het fruit, vanillesuiker, citroenrasp en het bakmeel
- 2 Breng dit beslag in een beboterde ovenschaal.
- 3 Meng de ingrediënten voor de crumble en wrijf het door je handen tot een kruimelig geheel.
- 4 Verdeel de crumble over het fruit.
- 5 Zet dit 25 min in de voorverwarmde oven op 180°C.Tip: serveer warm, lekker met een bolletje vanilleijs, met diepvries fruit: gebruik 3el. bakmeel in plaats van 1 el.
