- 1 Verwarm de oven voor op 180°C en bedek de bakvorm met bakpapier (of boter in).
- 2 Klop de eieren met de suiker tot een luchtig geheel.
- 3 Smelt de 80 g pure chocolade samen met de bakboter. Meng het eimengsel met de gesmolten chocoladeboter en meng het bakmeel voorzichtig door het geheel.
- 4 Voeg 50 gr melkchocolade en noten toe en meng door het deeg.
- 5 Giet het deeg zo’n 2 à 3cm dik in een ovenschotel en bak +/-35 minuten op 180°C.
- 6 Laat afkoelen en versnijd in vierkanten.