-
1
Meng in een grote kom de zachte boter met de bruine suiker en de rietsuiker.
-
2
Voeg het ei toe.
-
3
Roer tot slot de glutenvrije zelfrijzende bloem en de chocoladestukjes erdoor.
-
4
Vorm balletjes van het deeg, leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat en druk ze lichtjes plat. Vries ze 20 minuten in en bak ze vervolgens 15 minuten op 180 °C.
-
5
Zodra de koekjes uit de oven komen, versier je ze met gekleurde chocoladesnoepjes om kleine konijntjes te maken.
