2 Tiramisu03
2 Tiramisu03

Mascarponecrème

  • 1

    Scheid het eiwit van de eierdooiers.

  • 2

    Klop in een kom de suiker op met de eierdooiers tot het mengsel wit wordt.

  • 3

    Voeg vervolgens de mascarpone toe en meng tot de bereiding homogeen is.

  • 4

    Klop het eiwit stijf.

  • 5

    Voeg het eiwit voorzichtig toe aan de mascarponebereiding.

Afwerking

  • 1

    Doop de lange vingers in de Woodberries en leg ze op de bodem van de verrine.

  • 2

    Leg het in stukjes gesneden fruit erop.

  • 3

    Giet vervolgens de mascarponecrème in de verrine.

  • 4

    Versier naar eigen inspiratie.

Bron: RTL TVI

Terug naar overzicht

Producten van Imperial