-
1
Beboter de madeleinevormpjes en bestuif met weinig bloem.
-
2
Mix de eieren met de kristalsuiker en vanillesuiker gedurende enkele minuten tot een schuimig mengsel.
-
3
Spatel geleidelijk de bloem en de gesmolten boter door het eiermengsel.
-
4
Voeg tot slot het zout en de vanille extract toe. Plaats het beslag 2 uur in de koelkast
-
5
Verwarm de oven op 200 graden.
-
6
Stort de madeleinevormpjes halfvol met het beslag en bak 8 tot 10 minuten in de oven. Haal de madeleines uit de oven en laat afkoelen op een rooster.
Delen op: