-
1
Meng de bloem met de eieren en voeg er beetje bij beetje de melk aan toe, zodat je een mooi mengsel krijgt zonder klonters. Voeg hier de suiker aan toe.
-
2
Smelt de boter en doe die samen met de olie bij het beslag.
-
3
Voeg op het eind het bicarbonaat toe.
-
4
Bak 4 à 5 minuten in een zeer heet wafelijzer.
-
5
Bestrooi met een beetje bloemsuiker.