Zandkoekjes Web
Zandkoekjes Web
  • 1

    Verwarm de oven voor op 180°C.

  • 2

    Doe de bloem in een kom, maak een kuiltje en doe hierin de boter en de suiker en het zout.

  • 3

    Kneed lang en stevig tot een homogene massa.

  • 4

    Maak er een rol van, doe er plastiekfolie over en leg een half uur in de ijskast.

  • 5

    Haal de rol uit de ijskast en snijd in schijfjes van een halve centimeter.

  • 6

    Rol deze met de zijkant door het eigeel en de suiker en leg ze op bakpapier op een bakplaat.

  • 7

    Bak ze gedurende 20 a 25 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden.

Delen op:
Terug naar overzicht